Μηνιαίο Αρχείο: Δεκέμβριος 2022

Βασιλόπιτα αλά Polenta με θυμαρίσιο μέλι και πορτοκάλι

Δεν γνωρίζεις τι είναι η Polenta; Δεν χρειάζεται άγχος. Άλλωστε μόνο από το όνομα μπορείς να καταλάβεις ότι η καταγωγή του είναι από την Ιταλία. Είμαστε σίγουροι πως θα αγαπήσετε την βασιλόπιτα αυτή για το χρυσαφένιο της χρώμα και την μοναδική της γεύση που θυμίζει Χριστούγεννα! Η εναλλακτική αυτή Polenta που σας συστήσουνε, αποτελεί μια […]

11 Τρόποι για να παραμείνουμε υγιείς ακόμη και μέσα στις γιορτές

Η περίοδος των εορτών είναι μια περίοδος που συνήθως συνδέουμε με την απόλαυση και τη χαλάρωση. Και αυτό διότι περνάμε χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους, συνήθως πίνοντας και τρώγοντας πιο ‘’’γιορτινό’’ φαγητό από το συνηθισμένο. Αν και αυτό είναι ένα από τα σπουδαία πράγματα για την περίοδο των εορτών, μπορεί επίσης να είναι […]

10 τρόποι για να φροντίσεις την ψυχική σου υγεία τα Χριστούγεννα (και όχι μόνο)!

Αυτό που χρειαζόμαστε όλοι αυτή τη στιγμή είναι ξαναζήσουμε λίγο από τα παλιά, ήπια, χαλαρά Χριστούγεννα της παιδικής μας ηλικίας. Λίγο old fashioned! Ξέρετε, εκείνα που με ένα μαγικό, υπάρχουν παντού γύρω μας τέλεια επιλεγμένα δώρα στοιβαγμένα κάτω από το δέντρο και οικογένεια μαζεμένη όλοι μαζί να αναπολεί στοργικά τη χρονιά που πέρασε. Όχι εκείνα […]